Foredrag ved John Sørensen
Kaptajnens syltetøj
- om hvorfor jordbærsyltetøj er for kedeligt
Da kaptajn John Sørensen gik i land for at skabe en ramme om familielivet, grundlagde han en af landets mest specielle syltetøjsfabrikker, Øhavets Syltetøj. I dag står det økologiske syltetøj i landet førende delikatesseforretninger.
John Sørensens lille fabrik og bærplantage ligger på Strynø i det sydfynske øhav. Her laver de fleste familier hvert år selv marmelade af havens bær og frugter, og John Sørensen viderefører de lokale traditioner i moderne form, for eksempel med et pift ingefær, balsamicoeddike eller cognac.
Foredraget får dig til at mindes barndommens hjemmelavede syltetøj. Det handler om at lave regionale fødevarer af høj kvalitet. Det er ikke kultur i Danmark, hvor fødevareproduktionen er bygget op om store firmaer.
John Sørensen er en passioneret fortaler for den gode smag og den enkle oplevelse. Han deler ud af sin viden, og tilhørerne får opskrifter og smagsprøver på eksklusivt syltetøj.
Læs en beskrivelse af foredragsholder John Sørensen
Uddybende informationer om foredraget
Varighed: 1 time
Pris: Indhent tilbud
Ønsket AV-udstyr: Bord til smagsprøver. Projektor til powerpoint-fremvisning til bærbar computer (medbringer selv bærbar computer med powerpoint).
Foredrags kan afholdes på: Engelsk og dansk
Andre aktuelle foredrag ved andre foredragsholdere
Et billede af Fausttypen - en kunstermyte kommer til live
DISC - hver fugl synger med sit næb
Kreativitet – Lad os vise jer hvad I kan! - det hele starter med inspiration
Bisidder - at hjælpe de svageste
Behov, lykke og klimaforandringer - om nye måder at leve på
Typer - Team og Trivsel
CSR anno 2012 - er det på tide, vi giver vores kunder magten?
| |
Forespørg på foredraget:
John Sørensen
Kaptajnens syltetøj
Har du brug for hjælp, så ring på
60 77 68 22 eller send en mail til .
|
|
